présentation des sushi
La cuisine japonaise commence à s'enraciner dans notre pays et il n'est plus rare de rencontrer un restaurant à sushi dans nos rues. Sa réputation de la cuisine saine n'y est pas étrangère. Le sushi est indubitablement le plat japonais le plus connu. La plupart des gens associent le sushi avec le poisson cru. Ce n'est pourtant pas du tout la même chose. Le poisson cru se dit sashimi en japonais et il n'est pas préparé ni présenté de la même manière. Les sushi peuvent être préparés avec différentes sortes d'ingrédients et il existe différentes sortes de sushi.
